1. Valencia: Der Mercado Central
Aired: Jan 30, 2021Food Markets: In the Belly of the City
Season 4 Episode 4: Cork: Der English Market
Ursprünglich durften auf dem English Market in der irischen Stadt Cork nur Engländer einkaufen. Das ist längst anders. Die Bandbreite der Lebensmittel ist ganz der irischen Kultur verpflichtet: Kartoffeln, Sodabrot, Fisch, Rindfleisch und...